ガーデニング施工例レポート

春、夏、秋、冬、それぞれの暮らしに役立つハーブを、
ガーデニング、クラフト、料理とお菓子、健康、
さまざまな角度から、たくさんのハーブとその効能を紹介する入門書です。
すべてのハーブの写真が載っているわけではありませんが、
すみれやラベンダー、ハーブリース、ブーケなど、香り立つ美しい写真がいっぱいです。
著者のコレクションの、貴重なアンティークポストカードが、
所々に見られるのが、よくあるハーブの本と違った特徴です。
カードの写真が小さいのが残念です。
憧れのフルーツポマンダーの作り方も載っていましたが、
カビが出ずにできるでしょうか。挑戦してみようと思います。

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アイデアがいっぱい詰まった本でした。まるで洋書をみているような、写真がきれいで見ているだけでもうっとりします。季節事にお勧めハーブがありとても参考になります。レシピを参考にいろいろチャレンジしてみたいです。